생강나무순 茶

 

 

 

생강나무순 茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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茶는 나눔이다.  차 만들기 좋은 봄 날, 아름다운 일 생강나무 차 만들기

 

 

 

잎이 나오기 전 꽃부터 피는  생강나무 노란꽃

 

 

 

 

 

 꽃이 지고 나면 초록의 잎을 피우는데,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 잎이 핀 상태

차 만들기엔 별 문제 없다.

덖음용기로는 음식을 해 먹지 않은 새 것으로 하는게 좋다.

그래야 차에 음식맛이 배지 않는다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

작설차용으로  상태 좋은 것.

은빛을 띈  새 순은 새의 혀와 같은 형상을 하고 있다하여

작설차라 이름하기도 한다.

작설차란 꼭 이 생강나무에 국한하는 것은 아니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

성긴소쿠리에 담아 턱잎을 털어내고

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 한 김 나간 뜨거운 물을 부어 우려 마신다.

 

 

 

 

 

이왕이면 다홍치마

차 색깔이 날 수 있는 투명 잔에 따라 마시면 차 마시는 분위기가 살겠다.

도자기 다기를 이용해도 되고.