7색깔 채소의 특별한 비밀

 

 

 

빨강색 : 뛰어난 항산화 작용으로 먹을수록 젊어지는 리코펜과 캡산틴             토마토 수박 그레이프르푸트 고추 파푸리카   주황색 : 눈 건강은 물론 항암 효과까지 뛰어난 프로비타민A와 제아잔틴              당근 단호박 귤 멜론 망고   노란색 : 혈관을 튼튼하게 만들어 동맥경화와 고혈압을 예방하는 프라보노이드와 루테인              양파 레몬 옥수수 골드키위 국화꽃   초록색 : 콜레스테롤 조절에서 살균 작용이 뛰어난 클로로필              신선초 쑥갓 브로콜리 오크라   보라색 : 시력 개선 및 간 기능 향상에 효과적인 안토시아닌              가지 딸기류 검정콩 트레비소 붉은 차조기   검정색 : 암 예방과 다이어트에 좋은 클로로겐산과 카테킨             우엉 야콘 감자 바나나   흰 색 :  피를 맑게 해주는 이소티오시아네이트와 유화아릴            무 양배추 새싹채소류 마늘 파

 

 

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